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Mãos na massa






Já disse aqui que das coisas que mais me dá prazer é ver crescer a massa dentro do forno. Para mim, fazer um bolo é um autêntico milagre da criação. Sinto-me orgulhosa de mim mesma quando os desenformo e eles estão perfeitinhos e crescidos e fofos. Mas agora tenho um novo affair. Com a massa. De um dia para o outro comecei a olhar com outros olhos para as receitas de pizzas e pão. E ontem foi dia de por as mãos na massa. Literalmente.

Pizza caseira de presunto e rúcula.
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